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暑假打工換宿 體驗農村製土磚
暑假打工換宿正夯,苗栗有一個環保協會跟民宿合作,上網招募學生,來體驗早期農村如何製作土磚,進行社區公共裝置藝術,果然吸引不少學生參加,還有香港學生也來報名。
趁著傍晚日頭沒那麼大的時候,打工換宿的學生們,各司其職,挖土的挖土,調勻的調單親爸爸找工作 新竹勻,塑型的塑型,要做成一塊一塊的土磚,這些來自都市的小孩第1次嘗試著,在田裡,自己動手做。
換宿學生:「我覺得如果是在都市,碰到泥巴的話可能會覺得它髒,但在這裡就覺得很自然。」
民宿老闆:「想讓都市的小孩子可以體會一下,農村不同的工作機會這樣子。」
利用傳統製造法做土磚,也吸引藝術或建築相關科系的學生來體驗,連遠從香港來唸書的港生都因好奇來感受一下。
香港學生:「香港沒有這樣的東西可以做,因為我們農業啊什麼的,都比較貧乏。」
換宿學生:「以前傳統的方式是怎樣,除了磚造的以外就是除了紅磚,那種磚窯燒的磚單親爸爸找工作 新竹以外,土造房是怎麼樣的。」
手摸土、腳踩土,每個人幾乎都快成了泥單親爸爸找工作 新竹巴人,不過,卻因為真實感受大自然還做出成品,覺得很有成就感,也讓放暑假成為一種另類的學習機會。
長期失業出現高學歷化與年輕化可怕趨勢
北捷殺人凶嫌郭彥君殺人原因引起各界注意,長期失業問題浮上檯面。
勞動部勞動力發展署指出,依行政院主計總處統計,去(2014)年失業期間達1年以上的長期失業者約有7萬5000人,占失業人數16%。男性多於女性,年齡分布以25至44歲年齡層居多。且近年來15至24歲青年及初次尋職的長期失業者比例有增加趨勢,長期失業者也有朝高學歷化發展趨勢。
勞動力發展署說明,長期失業相較於短期失業,不只是時間差別,而是日積月累求職碰壁,單親爸爸找工作 新竹造成工作動機低落,工作能力降低,導致出現封閉及社會排除現象。 當失業者逐漸熟悉失業的生活型態,將降低其改變現狀 的動機,最後造成單親爸爸找工作 新竹經濟收入短缺,生活品質缺乏,生活 滿意度低落等社會及家庭問題。
當然,站在主管機關的立場,勞發署也強調官方已經提出相關配套措施!該署舉出一位住在基隆31歲男子的實例作為說明。阿豪(化名),個性木訥樸實,從專科畢業後求職過程一直不順。他雖曾從事幾份短暫工作,但都做沒多久就因工作能力未達公司要求而離職。 幾次受挫後,就一 直賦閒在家。除偶而與朋友相約出遊,在家就是玩線上遊戲,每天晚睡晚起,很少與家人互動。
2年多前,阿豪因緣際會參加一個青年團體,竟從中發現自己對水電空調有興趣,也發現政府有多項協助措施。於是他在就業服務人員建議下,參加2年新台幣12萬元訓練補助的青年就業讚計畫,報名冷凍空調課程。為期 6個月的紮實訓練,讓阿豪結訓後順利考取證照,就服員也推介他工作,目前負責台北松山機場空調維護,至今已有兩年穩定的工作生活與收入。
勞動力發展署提醒,有就業需求民眾,可多利用全國各地公立就業服務據點提供的個別化就業諮詢,及職業訓練資訊服務。也可利用台灣就業通網站或撥打24小時免付費客服專線(0800-777-888),查詢更多工作機會及徵才活動訊息。
為女兒放棄高薪 擺紅豆餅攤賣出好成績
「聽見生命的力量」單元介紹微型創業賣紅豆餅的蘇郁惇,她今年三十七歲,已經是兩個孩子的媽,原本在一位白領上班族,但結婚有了女兒後,卻因時常要到國外出,而無法陪伴孩子成長,所以她決定放棄外商公司的工作,回歸家庭照顧兩個女兒。剛開始想教外語兼差,但發覺無法與家庭主婦的作息配合就作罷,此時,腦海中就浮現「她愛吃的紅豆餅」,三年前與先生討論後,就開始在彰化秀水的住家門前擺攤賣紅豆餅,並取名為「味兒寶貝創食館」。起初蘇郁惇的爸媽無法接受女兒的決定,認為女兒擁有不錯的學經歷,為何跑去賣紅豆餅,不諒解的背後,更多的是擔心女兒受苦。
談到創業的心路歷程,蘇郁惇坦言,她都是從失敗中學習,透過不斷的修正,才漸入佳境。如果一開始就設想到這些問題,或許可以少走很多冤枉路。例如,當宅配開始流行,她也跟著將紅豆餅放到網路上賣,冷凍宅配需要紙盒包裝,她就花十萬塊自己壓模買了一萬個紙盒,但沒有想到,宅配服務才推半年就萌生退場的念頭,蘇郁惇說,宅配的運送費得店家自己吸收,如果將成本反映在產品上,消費者又不願意埋單,加上產品經過宅配送到消費者手上的品質無法確保,容易發生消費糾紛,所以蘇郁惇選擇只提供現場、現做、現賣、現吃。隨著宅配服務取消,那一萬個紙盒塵封在家中倉庫,也不斷提醒著她,如果再讓她選擇,她會更務實一些,先用公版的紙盒就好,可以降低不少成本。
開店前兩年,客源不穩定,生意收入還不夠買菜,加上備料、賣餅、收攤、網路行銷等,全部自己一人包辦,尤其現在夏天炎熱,紅豆餅的爐火就直逼五、六十度,非常辛苦,加上熬煮餡料的時候,需要用力翻攪,導致她的手腕都有職業病了,收攤後還得去復健。不過聽到女兒說,很開心下課回家後就能見到媽媽,讓她倍感溫暖,決定堅持下去。在開店遇到瓶頸時,蘇郁惇經由朋友介紹,將攤位移到學區附近,生意明顯好轉,還因忙不過來增加人手幫忙,但此時又出現,因工時拉長而無法兼顧家庭的情況,讓她深深覺得,與她當時創業的初衷有所牴觸,所以最後決定店租到期後,將攤子移回住家門前,蘇郁惇說,很多人笑她說「哪有人是因為生意太好才要搬走的」,她對自己的決定也認為不合常理,但她覺得沒有任何事比孩子的成長過程還來的重要。幸運的是,很多熟客繼續光顧她的紅豆餅,讓她生意持續穩定。
「不進則退」這是蘇郁惇的中心思想,即使現在客源持續穩定,但她仍會不斷研發各種季節限定口味的紅豆餅,像是夏天最熱銷的是冰淇淋口味,根據蘇郁惇的觀察,有幾位客人只有在夏天才會出現,而且每次只買冰淇淋口味的紅豆餅,另外還有辣味泡菜、韓式炸雞等特別的口味,吸引很多客人上門捧場,此外,蘇郁惇現在也輔導不少人微型創業,她說,希望將自己走過的經驗分享更多人,就像當時她接受別人幫助一樣,是一種正向的循環。蘇郁惇認為,小小的紅豆餅攤,雖然還不能稱作什麼了不起的事業,但卻讓她實現人生規劃裡的親自育兒的想法,孩子也成為她踏出舒適圈的推手,她想,她會繼續用心養育孩子,並且很認真的經營紅豆餅攤,夢想著小攤車與孩子一起成長茁壯。
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